Allein in den ersten 3 Monaten dieses Jahres starteten drei Whisky- bzw. Whiskey-Produzenten einen Honig-Likör. Aufgrund des aktuellen Trends war es daher nur eine Frage der Zeit bis der nächste bekannte Hersteller nachzieht. An der Reihe ist dieses Mal die Bourbon-Destillerie Wild Turkey, die mit American Honey nun ihr Portfolio erweitert.
- Bildquelle: mer / Campari Deutschland GmbH)
Bushmills, Bärenjäger und Jim Beam waren die ersten populären Spirituosen-Hersteller, die dieses Jahr den Honig-Likör-Hype mitbestimmten. Während vor allem in den USA Honig-Likör auf Whiskey-Basis bereits reißenden Absatz findet, schwappt die Welle langsam aber sicher nach Deutschland über. Während Jim Beam Honey eine Zeit lang der einzige bekannte Vertreter hierzulande war, startete Wild Turkey unter der Dachmarke Campari kürzlich seinen bereits in den USA erhältlichen Wild Turkey American Honey auch in Deutschland.
Mehr als den Alkoholgehalt von 35,5 %Vol. und einem Preis von ca. 30 – 35,- € gibt man allerdings über den neuen Wild Turkey American Honey nicht bekannt. Wobei ich stark vermutete, dass ähnlich wie bei den Konkurrenz-Produkten als alkoholische Basis der Standard-Whiskey der Marke herhalten muss.
Da man von offizieller Seite den American Honey als “perfekten Shot” anpreist, kann man die Zielgruppe relativ eindeutig umreissen. Ob sich Honey Whiskey daher tatsächlich als eine feste Drink-Gruppe etablieren wird oder eher ein vergänglicher Hype ist, wird sich zeigen. Ein paar andere Bourbon-Hersteller wie Evan Williams stehen zumindest schon in den Startlöchern.
Hallo und Moin Moin ,
also ich persönlich finde dem Trend gut, mir persönlich schmeckt diese Richtung
sehr gut und harmonisiert miteinander, ist natürlich wie immer reine Geschmackssache,
das nun immer mehr diesem nachgehen ist ja nichts Neues.
Einer fängt an und die anderen ziehen nach.
Irgendwann kommt dann mal wieder eine neue Idee, mit einer anderen Geschmackrichtung.
Solong Hartmut