Captain Morgans Private Stock Abfüllung soll so etwas wie die gehobene Qualität im eigenen Portfolio darstellen. Zumindest lässt dies der Preis des Captain Morgan Private Stock vermuten, der 2,5-fach über dem der Standard-Abfüllung liegt. Aber selbst das edlere Flaschen-Design kann nicht darüber hinwegtäuschen, dass der Inhalt am Ende nicht viel ansprechender ist als der des Original Spiced Gold.
Bildquelle: Amarand Agasi
Die Basis des Captain Morgan Private Stock bildet Rum aus Puerto Rico. 2 Jahre reifte dieser in Eichenfässern, um anschließend mit diversen Gewürzen aromatisiert zu werden. Zwar findet man genauere Details über die verwendeten Zutaten nur recht spärlich, aufgrund des Aromas kann man von Vanille jedoch sehr sicher ausgehen.
Im Gegensatz zum Original Spiced Gold, der in Deutschland ohne Frage das Verkaufs-Flaggschiff von Captain Morgan darstellt, ist der Private Stock bei uns eher unbekannt. Ursprünglich lediglich für den US- und chinesischen Markt vorgesehen, liegt der Private Stock im Volumenprozent-Bereich von 40 und damit bereits deutlich über dem hauseigenen Standard. Um zusätzlich einen deutlichen Unterschied zu den anderen Captain Morgan-Abfüllungen zu schaffen, setzt der Hersteller hier auch erstmals auf eine andere, kleine und rundliche Flaschenform.
Trotz der genannten Änderungen kann sich meiner Meinung nach der Captain Morgan Private Stock jedoch vom bekannten Original Spiced Gold nicht sonderlich positiv unterscheiden.
Degustation des Captain Morgan Private Stock
Im Glas hatte der Captain Morgan Private Stock eine intensive, gold-braune Farbe.
Von jener Intensität zeigten sich beim Nosing auch gleich zwei bestimmte Aromen: Vanille und Alkohol. Interessant waren dabei die Nuancen im Hintergrund, wobei etwas Karamell, Honig und Heidekraut erkennbar waren. Die dominante und künstlich-süßliche Vanille legte sich jedoch wie ein Teppich über die anderen Aromen.
Im Mund war es hingegen etwas anders. Zwar empfand ich auch hier die künstliche Vanille wieder als alles überragendes Aroma, neben einer gewissen Öligkeit und Alkohol-Geschmack, war beim Tasting sonst jedoch nichts vorhanden. Ein recht uninteressantes Erlebnis.
Der Nachklang, den der Captain Morgan Private Stock am Gaumen hinterließ, ergänzte den Eindruck des Mundes nahtlos: kurz, süß und brennende alkoholische Schärfe.
Details:
Art: Spiced Rum
Alter: 2 Jahre
Alkohol: 40 %Vol.
Preis: ~ 30,- €
Region: Puerto Rico
Bottler: Captain Morgan Rum Company/Diageo
Fazit: 4/10 Punkten
Die Verkostungsprobe des Captain Morgan Private Stock wurde von jashopping.de zur Verfügung gestellt.
—Trotz der genannten Änderungen kann sich meiner Meinung nach der Captain Morgan Private Stock jedoch vom bekannten Original Spiced Gold nicht sonderlich positiv unterscheiden.–
Sind Sie sicher Sie hatten die richtigen Rum. Denn die Private Stock ist fabelhaft und ist viele malen besser als die Original speced gold. Ich wurde die Punkte mehr richtung 9/10 gehen lassen.
Ja, ich bin mir sehr sicher
Es freut mich, wenn Ihnen der Private Stock zusagt, mir tat er dies allerdings nicht.
Alles in allem war er für mich zu künstlich und weit davon entfernt, was einen guten Rum bzw. Spiced Rum ausmacht.
Hallo Herr Reim, danke für den Artikel, ich fühle mich bestätigt.Vermutlich will man mit dieser Version, nur die Marke etwas aufpolieren. Mich hat er auch nicht wirklich überzeugt, wobei ich den Rum jetzt auch nicht schlecht machen möchte. Ich denke nur, wenn man einen guten Premium Rum trinken möchte, sollte man eventuell doch noch mal woanders schauen.
Hallo,
wir hatten im im April des letzten Jahres ein spiced Rum BLIND-Tasting mit 18 (!) verschiedenen gewürzten Rum durchgeführt.
Hier waren ca. 10 Personen dabei, die sich teilweise untereinander nicht kannten. Am Ende setzte sich der Captain Morgan Private Stock gegen sein 17 Konkurrenten deutlich durch.
Nun mag man über diesen Rum denken was man will, er scheint in jedem Fall den Massengeschmack zu treffen. Das ist, ich gebe zu, nicht besonders populär aber in einem Blindtasting die ehrlichste Antwort, die man geben kann.
Hier, falls Interesse besteht der Link zum Bericht über das Tasting.
http://www.bartender-lab.de/2011/04/gewurzter-rum-das-tasting.html
Liebe Grüße
Olaf
Hallo Olaf,
danke für den Link. Dass Blindtastings die ehrlichste Antwort liefern, sehe ich genauso.
Du hast in deinem Artikel folgenden Abschnitt geschrieben:
Um eventuell den schlechten Geschmack seines Ur-Rums zu übertünchen? Oder ist es grundsätzlich ein minderwertiger Rum, der durch würzen erst genießbar wird? Zu dem gibt es meines Wissens auch keinen 8, 10, 18 oder gar 25 jährigen Rum der gewürzt ist. Warum ist das so?
Ich finde, diese Fragen treffen den Nagel auf den Kopf. Bei nahezu allen Spiced und Flavored Rums, die ich bis jetzt verkostet und getrunken habe, hatte keiner die Qualität eines hochwertigen puren Rums. Meist vermitteln sie mehr den Eindruck mit intensiver Aromatisierung die minderwertige Qualität des Basis-Rums kaschieren zu wollen.
Und ich muss ehrlich sagen, wenn der Private Stock ein Tasting gewinnt, sagt dies sehr viel über die Qualität der restlichen Spiced Rums aus.
Hallo
Letztens habe ich bei einen Freund denn hier vorgestellten Private Stock getrunken.
Und ich muss sagen für einen Captain Morgen schmeckt der Rum gar nicht so schlecht.
Im Gegenteil der war zu gar richtig gut.
Und ich habe schon sehr viele gute rums wie den Zafra Master Reserve, Goslings Family Reserve und den Cadenhead Demerara 1975 getrunken.
Mit denen kann er zwar nicht mithalten aber trotzdem schmeckt er.
Unter den Captain Morgens ist der Private Stock eine klasse für sich!!!
LG