Seemuth: Schleswig-Holstein neuestes Vermouth-Start Up » Eye For Spirits

Werbung

Seemuth: Schleswig-Holstein neuestes Vermouth-Start Up

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone

Website online, Online-Shop online etc. Beim neueste Zuwachs deutscher Vermouths ging es in der vergangenen Woche heiß her. Das kleine Kieler Start-Up Seemuth bringt mit dem gleichnamigen weißen Vermouth einen neuen aromatisierten, aufgespriteten Wein für alle Aperitif-Fans. Die Zeit für diesen Marktstart könnte nicht besser sein.


seemuthDeutschland ertrinkt im Gin. Was ist da naheliegender sich vom Mainstream abzuwenden und sich als Jungunternehmer einem seiner bekanntesten Sidekicks zu widmen: dem Vermouth.

Vermutlich stellte sich der Schleswig-Holsteiner Kostja Eulitz eben diese oder eine ähnliche Frage als er vor einigen Monaten an der Rezeptur seines eigenen aromatisierten Weins arbeitete.

Ganz dem maritimen Regionalitätsgedanken entsprechend läuft sein flüssiger Sprössling unter dem Namen Seemuth. Nicht Vermouth, sondern Seemuth.

Dieser weiße Vermouth basiert laut Herstellerangaben auf einer Mischung aus oxidativ- und nicht-oxidativ ausgebauten Weinen. 3 verschiedene an der Zahl: Sauvignon Blanc aus der Pfalz, Weißburgunder aus Rheinhessen und Colombard aus der Gascogne. Aromatisiert wird der Seemuth anschließend mit 7 verschiedenen Kräutern, darunter das obligatorische Wermutkraut.

Zwar stammt die Idee und das Konzept hinter Seemuth von Kostja Eulitz, die Produktion selbst übernimmt jedoch die kleine Dolleruper Destillerie auf der Halbinsel Angeln.

Seemuth besitzt einen Alkoholgehalt von 18 %Vol. und ist derzeit deutschlandweit nur über den eigenen Online-Shop von Seemuth bestellbar. Dies zu einem Preis von 16,90 Euro je 0,5 Liter Flasche.


 

 

Philip ist Gründer und Autor von EYE FOR SPIRITS – ONLINE MAGAZIN FÜR TRINKGENUSS und Autor des Whisky-Buchs. Folge ihm auf Facebook oder erfahre mehr über ihn und EYE FOR SPIRITS.
Hat dir dieser Artikel gefallen?
Dann erhalte alle zukünftigen Artikel von Eye for Spirits. Kostenfrei. Bequem in dein Postfach.
Noch keine Kommentare.

Schreibe einen Kommentar