Mittwoch, 2 Uhr nachts, der Körper will ins Bett, nicht jedoch der Kopf. Ein kleiner Muntermacher muss her, ein Anreiz um weiter zu trinken. Der Espresso. Vorweg einige Gundlagen: Man(n) geht nicht in eine Bar, um einen Kaffee zu trinken. Eine Bar (kein Café) ist nicht auf Kaffee ausgelegt, daher wird kein wirklicher Umsatz mit ihm gemacht und macht die Bestellung von nur einem Espresso unrentabel. Er darf nur zu (oder vor) dem Drink dazu bestellt werden.
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Ist Gin der neue Vodka? Der Weg ins Premium-Segment
Vodka macht es seit den 80ern vor. Übersteigertes Marketing, Superlativen wohin man blickt und Preise, die der Kunde nicht nachvollziehen kann. Zwar bleiben einige Hersteller mit ihren klaren Bränden auch auf dem Boden, das Gros schwebt aber in höheren Sphären. Blüht uns nun dasselbe mit Gin? Eilt die Gin & Tonic-Basis nun auch mit großen Schritten in Richtung Ultra-Ultra-Hyper-Hyper-Premium-Segment?
7 Kater-Lügen und die Wahrheit dahinter
Große Trinkweisheiten gehören ebenso zu unserer Kultur wie der Alkohol selbst. Viele dieser großen Worte beziehen sich dabei auf den Tag danach, also jene Stunden oder Tage, an denen man verflucht zu viel getrunken zu haben. Einige dieser Weisheiten, die angeblich Abhilfe bei einem Kater schaffen sollen, möchte ich im Folgenden genauer unter die Lupe nehmen.
4 Dinge, die die Whisky-Welt nicht braucht…oder doch?
Ein schottisches Sprichwort sagt: “There are two things a highlander likes naked and one of them is malt whisky”. Dass einige ihren Whisky allerdings nicht “nackt” möchten, zeigt die Erfindung diverser Dinge. Warum sonst gibt es seit einigen Jahren auf dem Markt kleine Steinchen, die extra dafür produziert wurden, um sprichtwörtlich einen “Whisky on the rocks” zu liefern?
Mojito – Der Cocktail-Klassiker aus Kuba
Neben dem Mojito gibt es eine derartige Fülle an Mixgetränken, dass selbst die vorhandene Literatur bei weitem nicht alle abdecken kann. Umso bemerkenswerter ist es daher, wenn der ein oder andere Drink aus der Masse heraussticht und sich sogar zum anerkannten Getränk einer Nation mausert. Um es einem Cocktail-Klassiker wie dem Mojito jedoch gleichzutun, sind 3 Dinge essentiell: Legenden, interessante Zutaten und Lebensgefühl.
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