Archive | Lifestyle RSS-Feed für diese Kategorie

Der Blogger-Whisky: Master of Malt St. Isidore

10 Blogger, 1 Whisky! Was üblicherweise der Master Blender eines Whisky-Herstellers übernimmt, übergab Master of Malt dieses Jahr in einem interessanten Experiment an 10 englischsprachige Blogger. Die Aufgabe war recht schnell erklärt und doch kreativ. “Entwerft einen Blended Whisky, mit den Vorgaben, die wir euch geben!” Das war die Aufgabe. Wäre dies nicht auch eine Idee für deutsche Produzenten?

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Der Koch als Bartender? Vienna Show Bar Cooking!

Das Thema Bar Food wird in regelmäßigen Abständen in der Barszene diskutiert. Während einige Bartender auf dem Standpunkt beharren, dass die Bar ein Ort des gepflegten Trinkgenusses sei und für die kulinarische Versorgungen Restaurants und Cafés zu Verfügung stünden, versuchen andere dem Bedürfnis des Gastes nachzukommen, indem sie kleine Snacks anbieten. Wien reicht das nicht!

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Der Tag danach: Wie entsteht ein Kater?

Für viele war er in der Pubertät der Beweis für ein lustiges und erfolgreiches Wochenende: der Kater. Und auch wenn die Meisten diese Einstellung hinter sich gelassen haben, so kann er dennoch ständiger Begleitung beim Genuss von Alkohol sein. Vorausgesetzt man übertritt seine Grenze. Aber was ist das für eine Grenze und warum kommt es darauf an was und wieviel ich getrunken habe?

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T-Rezept: Jack Daniel’s Winter Jack Tea Punch

Es wird kalt und schnell dunkel. Mit der kalten Jahreszeit wechselt aber nicht nur das Wetter, sondern auch die Lust nach bestimmten Drinks. Tees bekommen wieder Hochkonjunktur und seltener denkt man an Sommerdrinks. Zimt, Nelken und Vanille sind wieder Gewürze der Wahl und mit dem Jack Daniel’s Winter Jack und einigen Tropfen Mozart Chocolate Bitters geben sie einen ausgezeichneten Wintertrunk.

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Hugo Cocktail: Doch keine Konkurrenz für Aperol Spritz

Seit diesem Jahr bahnt sich langsam und schleichend ein neuer Szene-Drink seinen Weg in deutsche Gläser: der Hugo Cocktail. Mit Prosecco, Minze und Holunderblüten startete er 2011 von Südtirol aus, um seinen ärgsten Konkurrenten Aperol Spritz von der Top-Position deutscher Sommerdrinks zu verdrängen. Ernsthafte Sorgen braucht sich Aperol Spritz aber nicht zu machen.

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