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Archive | Spirituosen

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4 wichtige Tipps, wie du die meisten Aromen im Whisky entdeckst

Die Nase über ein Glas Whisky oder Rum zu halten, ist nicht schwer. 2, 3 Aromen erkennst du immer. Selbst wenn es nur der blanke Alkohol ist. Möchtest du ein High End-Destillat aber analysieren, willst seine Aromen entschlüsseln, solltest du folgende 4 Tipps anwenden.

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Edradour Whiskys und wie du sie am besten trinkst

Viel Whisky produzieren sie nicht. Schaue ich mir die Edradour Distillery an, könnte ich meinen, sie hätten den Whisky-Boom der letzten Jahre verschlafen. Und genau dies ist es, was Fans an ihr so schätzen. Dies und ihre schweren Whisky im alten Stil.

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5 Merkmale, an denen du schlechten Gin erkennst

Wir in Deutschland können uns glücklich schätzen. Unsere Nachbarländer destillieren hervorragenden Gin und selbst hiesige Brenner kreieren Meisterwerke. Meistens. Denn es gibt auch die anderen Gins, die bei denen du bereust, Geld auf den Tisch gelegt zu haben. Dies sind 5 ihrer Merkmale.

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Glenfiddich IPA Single Malt Whisky im Test

Glenfiddich. Wahrscheinlich eine der am meist unterschätzten Scotch Whisky-Destillerien. Vor wenigen Wochen ergänzte die Speyside-Brennerei ihr Kernportfolio um einen Single Malt aus dem Bierfass. Eine kleine Sensation. Wir haben diese einmal für euch unter die Lupe genommen.

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Bildquelle: © memorystockphoto/Fotolia.de

Was ich gerne vor meinem ersten Glas Rum gewusst hätte

Wenige Spirituosen-Kategorien sind derart komplex, bieten dir solch ein Bouquet wie Rum. Seine Vielseitigkeit ist allerdings auch seine Achilles Ferse. Denn nicht jeder Rum-Hersteller spielt sauber. Die folgenden Fakten hätte ich daher gerne gewusst, bevor ich für meinen ersten Rum Scheine auf den Tische legte.

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Aberlour Whiskys und wie du sie am besten trinkst

Aberlour Whiskys sind gut; im schlechtesten Fall sind sie durchschnittlich. Einen Single Malt in ihrem Portfolio, bei dem ich die Flasche lieber umschmeiße, bevor ich sie trinke, gibt es nicht. Hat es auch nie gegeben. Und betrachte ich die Statistiken, sehen das viele Whisky-Trinker so.

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Nikka Coffey Malt Whisky im Test

Es gibt ein paar Schubladen bei Whisky. In eine solche passen die Brennblasen. Sagst du „Pot Stills“, geht bei jedem Whisky-Fan das Malt Whisky-Licht an; sagst du „Column oder Coffey Stills“, denkt er an Blends. Und dann gibt es Whiskys wie den Nikka Coffey Malt, der die Schubladen durcheinander schmeißt.

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Die 31 seltsamsten Aromen, die du im Whisky finden kannst

In Whiskys findest du bis zu 400 Aromen. Manche davon springen dir förmlich ins Gesicht, andere warten darauf von dir entdeckt zu werden. Und wieder andere verblüffen dich, da du sie an vielen Orten vermutetest, nicht aber im Whisky. Dies sind 31 jener Aromen.

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