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Archive | Gin & Genever

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10 Fragen, die sich Gin-Einsteiger stellen…und deren Antworten

Wann ist ein Gin „dry“ und was die beste Gin und Tonic-Kombination? In den vergangenen 6 Jahren erreichten uns Fragen zahlreicher Gin-Fans. Einige deren Antworten dürften auch so manchem Aficionado unbekannt sein. Denn wer weiss schon, warum moderner Gin so teuer ist?

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Bayswater London Dry Gin im Test

Ich gebe es auf. Zu prognostizieren, wann die Gin-Flut ein Ende hat, scheint aussichtslos. Trotz aller Warnungen werden die Wacholder-Destillate auf den Markt geworfen. Nach wie vor. In ganz Europa. Der Bayswater Gin hat da zumindest das Glück schon eine Weile mitzuspielen.

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Aus dem Leben eines Gin-Importeurs – Interview mit Markus Lion

Er ist ein Mann der ersten Stunde, einer der den Gin-Hype aktiv begleitet. Markus Lion kramte dafür im Portfolio kleiner ausländischer Produzenten. Die Qualität: fast immer überdurchschnittlich. Ein Interview über Gin, Absinthe und die Arbeit mit Marilyn Manson.

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5 Continents Hamburg Dry Gin im Test

Gin aus Hamburg ist kein Novum mehr, die Stadt allerdings nach wie vor zu verlockend, als sie sich nicht auf das Label zu schreiben. So auch beim 5 Continents Hamburg Dry. Ein Gin, der sich bei seinen Botanicals in der ganzen Welt bedient. Was hier aus Zutaten wie Ingwer, Mate und Kaktus mazeriert wurde, konnten wir uns kürzlich selbst anschauen.

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Wacholder 3.0: Die 12 schönsten Gin-Flaschen

Um die Kosten seines neuen Produkts möglich gering zu halten, greifen viele moderne Gin-Hersteller auf altbekannte Flaschenformen zurück. Standardware mit geringen Stückzahlpreisen. Verständlich und nachvollziehbar, aber keineswegs nachhaltig und verkaufsfördernd. Es geht allerdings auch anders, auffälliger. Wie diese 12 Gins zeigen.

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10 unbekannte Gins, die du probiert haben musst

Sie stehen selten in den Medien, haben keinen Platz im Portfolio großer Unternehmen. Dennoch oder vielleicht gerade deswegen verdienen sie nicht nur einen zweiten Blick, sondern auch einen Platz im heimischen Regal. Die Rede ist von Gins aus kleinen Manufakturen und von unbekannten Herstellern, die in Sachen Qualität und Handwerkskunst echte Hausnummern sind.

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3 Dinge, die die meisten Menschen nicht über Dry Gin wissen

Eines der faszinierendsten Punkte an Gin ist, dass du noch so viele neue Produkte testen, noch so viele Berichte darüber lesen kannst, es gibt immer noch neue Details. Vielleicht nicht unbedingt Details, die einer Dissertation würdig sind, die das Getränk aber ungemein spannender machen. 3 davon haben wir euch einmal in kompakter Form zusammengepresst.

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Kann Gin mit Regierungshilfe zukünftig Whisky das Wasser reichen?

In der Spirituosenwelt geistert eine Zahl herum. 1200. So viele neue Ginsorten seien auf den Markt gekommen. In welchem Zeitraum? Völlig egal, gefühlt sind es noch ein paar 1000 mehr. Darunter sind zahllose erstklassige Produkte, auf den Großteil trifft das aber nicht zu. Diese sind die immer gleichen Imitate erfolgreicher Vorgänger. Und diese Masse will mit Regierungshilfe Whisky das Wasser reichen?

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