Gin & Genever » Eye For Spirits

Werbung

Archive | Gin & Genever

RSS-Feed für diese Kategorie

„Ein neuer Gin macht keinen Sinn mehr“ – Interview mit Gin-Start-Up Gründer Heiko Hoos

Der Gin-Markt im Jahr 2014: Jedes deutsche Dorf hat bereits seinen eigenen Gin. Was für die einen ein wirtschaftliches Himmelfahrtskommando wäre, ist für die anderen eine Herausforderung. Heiko Hoos wagte damals den Schritt zum eigenen Wacholderdestillat. Von der Pieke auf.

Weiterlesen... · Kommentare { 0 }

Feiner Kappler Dry Gin im Test

Er kommt auf einen Markt, der überfüllt und dennoch unersättlich scheint. Der Feiner Kappler Dry ist ein Gin, der vor einer Armee an Konkurrenten steht. Aber auch ein Gin, der zeigt, wie viele kompetente Obstbrenner es ist Deutschland gibt. Ein Blick in einen Gin aus Handarbeit.

Weiterlesen... · Kommentare { 0 }

Wie die Aromen des Monkey 47 die Gin-Welt veränderten

Sein Aussehen ist sein Merkmal, sein Inhalt definierte Gin neu. Der Werdegang des Monkey 47 war international ohne gleichen. Und in Deutschland? Da schickten sich zahllose neue Gin-Hersteller und Agenturen an, es ihm gleich zu tun und seine Aromen zu kopieren.

Weiterlesen... · Kommentare { 0 }

Cotswolds Dry Gin im Test

Die Reize eines großen Importeurs scheitern gerne mal an der Realität. Vor allem dann, wenn das eigene Produkt nur ein kleiner Posten in einer großen Angebotspalette ist. So auch beim Cotswolds Dry Gin. Dessen neueste Abfüllung konnten wir kürzlich unter die Lupe nehmen.

Weiterlesen... · Kommentare { 0 }

10 Fragen, die sich Gin-Einsteiger stellen…und deren Antworten

Wann ist ein Gin „dry“ und was die beste Gin und Tonic-Kombination? In den vergangenen 6 Jahren erreichten uns Fragen zahlreicher Gin-Fans. Einige deren Antworten dürften auch so manchem Aficionado unbekannt sein. Denn wer weiss schon, warum moderner Gin so teuer ist?

Weiterlesen... · Kommentare { 0 }

Bayswater London Dry Gin im Test

Ich gebe es auf. Zu prognostizieren, wann die Gin-Flut ein Ende hat, scheint aussichtslos. Trotz aller Warnungen werden die Wacholder-Destillate auf den Markt geworfen. Nach wie vor. In ganz Europa. Der Bayswater Gin hat da zumindest das Glück schon eine Weile mitzuspielen.

Weiterlesen... · Kommentare { 0 }

Aus dem Leben eines Gin-Importeurs – Interview mit Markus Lion

Er ist ein Mann der ersten Stunde, einer der den Gin-Hype aktiv begleitet. Markus Lion kramte dafür im Portfolio kleiner ausländischer Produzenten. Die Qualität: fast immer überdurchschnittlich. Ein Interview über Gin, Absinthe und die Arbeit mit Marilyn Manson.

Weiterlesen... · Kommentare { 0 }

5 Continents Hamburg Dry Gin im Test

Gin aus Hamburg ist kein Novum mehr, die Stadt allerdings nach wie vor zu verlockend, als sie sich nicht auf das Label zu schreiben. So auch beim 5 Continents Hamburg Dry. Ein Gin, der sich bei seinen Botanicals in der ganzen Welt bedient. Was hier aus Zutaten wie Ingwer, Mate und Kaktus mazeriert wurde, konnten wir uns kürzlich selbst anschauen.

Weiterlesen... · Kommentar { 1 }