Liquorpress.com: Eye for Spirits goes global

Die letzten Tage und Wochen war es auf Eye for Spirits etwas ruhiger. So wurden nicht mehr täglich Artikel veröffentlicht, sondern nur noch 4-5 pro Woche. Der Grund hierfür war ein zweites Webprojekt an dem ich seit einigen Monaten arbeite. Die Rede ist von liquorpress.com, der englischen Version von Eye for Spirits.

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Glenmorangie Lasanta im Test

Je mehr Degustationsartikel ich veröffentlichte, desto schwieriger wird es einleitende Worte zu finden, die das Destillat interessant beschreiben, ohne mich dabei ständig zu wiederholen. Vor allem bei den großen und bekannten Destillerien ist diese Wahrscheinlichkeit höher, da deren Portfolio ohne Zweifel größer und bekannter ist. So stand ich auch beim Glenmorangie Lasanta vor diesem Dilemma. Was schreibe ich, ohne mich immer und immer zu wiederholen? Die Grübelei ging so lange, bis mich die Internetrecherche zu einem interessanten Marketingartikel über den Glenmorangie Lasanta geführt hat.

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Spirituosen des Monats: Januar 2011

Wieder ist ein weiterer Monat vergangen und brachte einige hervorragende Spirituosen. Wie üblich möchte ich auch in diesem Artikel jene Destillate erwähnen, deren Verkostung aus der Menge herausstachen und mit 7 bis 10 von 10 Punkten bewertet wurden. Geschafft haben es diese Woche drei Single Malts und ein Cognac, wobei vor allem letzterer durch ein ausgezeichnetes Ergebnis auf sich aufmerksam machen konnte.

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Martinique, Guadeloupe, La Réunion – Oasen des Rhum agricole

Im heutigen Artikel schreibt Erhard Ruthner von destille.at über die drei wichtigsten Herkunftsgebiete des Rhum agricole: Martinique, Guadeloupe und La Réunion. Für seinen Artikel hat er sowohl über demographische Aspekte als auch über klimatische Gegebenheiten recherchiert und schreibt kurzweilig über den Weg hin zu bedeutsamen Herstellern einer Rumsorte, die nach und nach in der Spirituosenwelt mehr Beachtung findet und ihren Standpunkt gegenüber dem großen “Melassebruder” zunehmend behaupten kann.

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Der Malt Whisky-Versuch: Erster Teil

Vor kurzem schrieb ich über die einzelnen Herstellungsschritte von Malt Whisky. Fernab von den professionellen Möglichkeiten, die eine Brennerei hat, hat es mich jedoch interessiert inwieweit man als Laie selbst Whisky, oder etwas was dem ähnlich kommt, selbst herstellen kann. Im Rahmen einer wissenschaftlichen Arbeit an der Uni habe ich mich also daran gemacht die einzelnen Schritte vom Gerstenkorn bis zur Lagerung nachzustellen. Was dabei herausgekommen ist, erfahren sie in der neuen Eye for Spirits-Serie “Der Malt Whisky-Versuch”.

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