2015 » Eye For Spirits

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Tag Archives | 2015

90 Milliliter Genuss: Meine Sicht auf das Finale der Bacardi Legacy 2015

Es ist Sonntag und ich habe die Einladung zum Finale des Bacardí Legacy Global Cocktail Competition in der Town Hall of Sydney in der Tasche. Wie jeden Abend ist ein Dress Code vorgeschrieben. Heute: „Golden Age of Cocktail“. Die Spannung, was mich erwartet, ist entsprechend groß. Und so mach ich mich auf den Weg zum fulminanten Abschluss einer Rum-Reise in Down Under.

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Bildquelle: NASA Goddard Space Flight Center/FlickR

WhiskyLeaks: Ardbeg legt mit dem Supernova 2015 nach

Kaum kündigt Moët Hennessy ihre neueste Embassy in Deutschland an, schlüpft auch schon das nächste Label ihres aktuellen Neuzugangs ins Netz. Altbekanntes neu aufgelegt und noch eine Schippe oben drauf: Der Ardbeg Supernova 2015 Committee Release steht in den Startlöchern. Ein Single Malt als Abschluss von Ardbegs Weltraum-Experiment.

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Die neuesten Produkte und Trends von der Finest Spirits 2015

Zum 10. Mal jährte sich dieses Wochenende das Münchner Finest Spirits Festival. Konzerne und kleine Manufakturen Stand an Stand waren es neben den Neuankündigungen der Großunternehmen vor allem die Nischenprodukte kleiner regionaler Produzenten und Importeure, die mich dieses Jahr in die bayerische Landeshauptstadt zogen. Und an einigen Ständen wurde ich fündig.

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Bar-Trends 2015: Im Gespräch mit Stephan Hinz

Egal, ob Hilton Hotels, Bayerischer Hof oder Harry’s New York Bar, der Mann aus Berlin kennt die Arbeit hinter dem Tresen. Spätestens aber die Arbeit seines Unternehmens Cocktailkunst und das gleichnamige Buch machten Stephan Hinz zu einer festen Größe der deutschen Bar- und Spirituosenszene. In unserem Interview plaudert er, was 2015 an der Bar wichtig wird.

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Laphroaig 2015: Jubiläum wird mit 7 „neuen“ Whiskys gefeiert

Die letzten Jahre gingen im Hause Laphroaig mit einigen Portfolio-Änderungen einher. Man tauschte aus, man erweiterte, man setzte ab. Wie aber auch die Nachbarbrennerei Ardbeg steht Laphroaig 2015 vor seinem 200-jährigen Jubiläum. Dies muss würdig begossen werden. Statt dies mit nur einer neuen Abfüllung zu ehren, wirft die Islay-Brennerei gleich 7 Whiskys im Laufe des Jubiläumsjahres auf den Markt. Darunter alte Klassiker.

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