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Douglas Laing Caol Ila 30 Jahre XOP im Test

Es sollte etwas Besonders sein. Etwas, das allein aufgrund seines hohen Alters bereits aus der Masse hervorsticht. Aus diesem Grund taufte der unabhängige Whisky-Abfüller Douglas Laing seine aktuelle Single Cask Serie: Xtra Old Particular. Eines jener Fässer stammt von der Insel Islay und zeigt mit dem Douglais Laing Caol Ila 30 Jahre XOP das Qualität nicht viel mehr braucht als Zeit.

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