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Ist da der Wurm drin? Tequila und Mezcal

Eine landläufige Meinung lautet, dass in so manchem Tequila ein Wurm oder anderes Kleintier eingelegt ist. Falsch, denn in einem Tequila werden Sie keine toten Lebewesen finden. Bei Tequilas Nahverwandtem, dem Mezcal, schon eher. Was am Ende allerdings vor allem für Teenager und Mutproben-Junkies interessant ist, ist in Wahrheit nichts weiter als ein kluger Marketing-Gag.

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Del Maguey Vida Mezcal im Test

Es gibt Getreide-Destillate und es gibt solche aus Agaven. Beim Del Maguey Vida Mezcal scheinen die geschmacklichen Grenzen allerdings stark zu verwischen. Dezente Agave mit Raucharomen, die man sonst nur von einer bestimmten schottischen Insel kennt. Der Del Maguey Vida Mezcal zeigt dabei mit seiner Reise zwischen Schottland und Mexiko eindrucksvoll, wie vielseitig Spirituosen sein können.

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Joven Ilegal Mezcal im Test

Auch wenn es der Name des Joven Ilegal Mezcal suggeriert, ist diese Spirituose dennoch ganz legal in Deutschland zu erwerben. Hierfür sorgt die Perola GmbH aus Nürnberg. Nicht nur die Geschichte hinter dem Destillat, auch die Produktionsweise sorgt beim Joven Ilegal Mezcal für ein markantes und individuelles Aroma. Vor allem Fans agaven-lastiger Destillat dürften hier auf ihre Kosten kommen.

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Patrón Silver Tequila im Test

Patrón Tequila fällt auf. Zum einen aufgrund seiner Produkt-Auswahl, die mehr als die gewöhnlichen 3 Qualitäten, ungelagert, kurz gelagert, lange gelagert, bietet. Zum anderen fällt Patrón Tequila durch sein einheitliches und auffallendes Design und den marketing-strategischen Zielen auf. Schön, dass die Qualität des Inhalts darunter nicht leidet, wie der Patrón Silver Tequila beweist.

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Tequila Corralejo Reposado im Test

Bereits 1775, also Jahrzehnte bevor die erste Scotch Whisky-Destillerie eine offizielle Brenn-Lizenz erhielt, wurde in der Hacienda Corralejo Tequila zu kommerziellen Zwecken produziert. Heute vertreibt die Marke aus Guanajuato, Mexiko ihre Tequilas weltweit. Das Portfolio erstreckt sich dabei über eine Vielzahl von 100% Agave Tequilas wie dem hier vekosteten Tequila Corralejo Reposado.

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Calle 23 – Tequila mit französischem Einfluss

Französischer Einfluss? Jeder weiß doch, dass Tequila nur aus Mexiko stammen kann. Das ist schon richtig und bevor hier Missverständnisse auftauchen, auch dieser Tequila ist natürlich aus Mexico, genauer aus dem Hochland von Jalisco, dem Kerngebiet der Tequila-Produktion. Dennoch, der französische Einschlag ist gegeben, allein durch die Gründerin der Destillerie Sophie Decobecq.

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