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Vallendar „La Donna“ Alte Traube XO im Test

Die Ähnlichkeiten mit Cognac sind beim Weinbrand La Donna Alte Traube XO von Hubertus Vallendar unverkennbar. Nichtzuletzt deswegen, da die Qualitätsstufe XO die für Cognac übliche Bezeichung für eine mindestens 6 jährige Reifungsdauer ist. Wo aber beim Cognac Folle Blanche und Ugni Blanc für die Maische sorgen, verwendet Hubertus Vallendar Trauben aus der Heimat: Riesling und Elbling.

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