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Whiskydrift: Ist die Zeit guter Whiskys vorbei?

Die Single Malt Scotch Szene befindet sich mitten im Umbruch. Eine natürliche Entwicklung aufgrund explodierter Nachfrage, die vor einigen Jahrzehnten nicht zu erwarten war. Während Whisky-Unternehmen bereits mit dem Verzicht auf Altersangaben ihrer Destillate begannen dem steigenden Konsum Herr zu werden, gibt es auch eine etwas subtilere Entwicklung: Derselbe Single Malt Whisky. Weniger Jahre später. Schlechter.

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Altersangabe oder doch lieber No-Age-Statement?

Denkt man an Whisky, hat man meist schnell irgendwelche Altersangabe im Kopf: 10, 12, 15, 18 Jahre etc. Was bei vielen Käufern von Hochprozentigem unterbewusst häufig ein Qualitätsmerkmal ist, versuchen diverse Whisky-Destillerien seit wenigen Jahren durch peppige Beinamen wie Alligator, Devil’s Punch Bowl oder Legend zu ersetzen. Fehl am Platz oder passender Zeitgeist? Was ist Ihre Meinung?

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Glenrothes und die Frage: Sind Altersangaben noch zeitgemäß?

Woran erkennt man einen guten Single Malt Scotch? Wenn man diese Frage einem beliebigen Passanten auf der Straße stellt, wird man meistens die sinngemäße Antwort erhalten: „An der Altersangabe auf dem Etikett.“ Und tatsächlich haben die schottischen Destillerien jahrzehntelag nach Kräften das angegebene Alter als ein wesentliches Kriterium für guten Single Malt Whisky beworben.

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