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Der Weg zur eigenen Bar – 13 Fragen an Andreas Till aus dem Pacific Times in München

“13 Fragen an…” Bartender, Bar Manager und Bar Chefs beantworten in unserem Interview die wichtigsten Fragen zur Gründung der eigenen Bar. Der Fragebogen lebt dabei von der Vergleichbarkeit der standardisierten Fragen und soll Einblick in die jeweiligen Gründertage geben. Ein Interview für Barflys und Start Up-Gründer.

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Szeneblick: Interview mit Andreas Till vom Pacific Times

Baaderstraße 28, München – Pacific Times – Eine Adresse, die sich Barflys, Connaisseure oder einfach Leute mit einem Hang zum Genuss merken sollten. Man kann es mögen oder auch nicht, aber man kann nicht leugnen, dass man sich im Pacific Times Qualität auf die Fahnen geschrieben hat. Für das heutige Szene-Blick Interview stand Barchef Andreas Till zur seiner Arbeit als Bartender und seiner Meinung zu Cocktail-Wettbewerben Rede und Antwort.

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