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IWSR-Bericht: Asien will mehr Spirituosen

Sowohl mittelständische Spirituosenproduzenten als auch Großkonzerne orientierten sich in den vergangenen Jahren intensiv gen Osten. Das IWSR (International Wine & Spirit Research) veröffentlichte nun seine 5-Jahres-Prognose und prophezeit eine Entwicklung auf dich sich einige Unternehmen seit geraumer Zeit vorbereiten: Die Asien/Pazifik-Region wird den schnellstwachsenden Pro-Kopf-Verbrauch an Alkohol haben.

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Asiaten und die Alkoholunverträglichkeit

Stereotypisch stehen Bewohner ostasiatischer Länder, namentlich Japan, Korea und China, aber auch Indianer und Inuit, nicht gerade für Standhaftigkeit wenn es um den Konsum und die Verträglichkeit von Alkohol geht. Oft liest man, es läge an den Genen. Wie aber kann das sein? Eine gewisse Trinkfestigkeit mag vielleicht in gewissen Grenzen „trainierbar“ sein, wenn dies jedoch bereits seit frühester Geschichte eine bestimmte Bevölkerungsgruppe betrifft, sehen die Grenzen hier jedoch schon ganz anders aus.

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