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Ginn & Ginnie – Die Ladies & Gentlemen der deutschen Gin-Welle

Bei vielen Wacholder-Destillaten jüngster Zeit ist es en vogue, auf alte Familienrezepte zurückzugreifen. Ob es diese tatsächlich gab oder nicht, steht auf einem anderen Papier. Einen anderen Ansatz fährt seit kurzem Christine Brugger. Die Frau vom Bodensee verlässt sich solide auf ihre Erfahrungen als Sensorik-Wissenschaftlerin. Herauskommen dabei mit Ginn und Ginnie 2 vielversprechende Destillate, die an so manchem Punkt anders fahren als die Konkurrenz.

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