Entdeckt Jim Beam das Premium-Segment für sich? Zumindest in den vergangenen Monaten schien dies so. Zwar baut der weltgrößte Bourbon-Produzent auch weiterhin fleißig seinen Flavored Bourbon-Bereich aus, im Hintergrund wächst allerdings ein ordentliches High End-Bourbon-Angebot heran. Der neueste Zuwachs: Jim Beam Signature Craft 12 Years Old und Jim Beam Signature Craft Rare Spanish Brandy.
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Warehouse X: Buffalo Trace und das neue Fass-Labor
Innovation ist wichtig. Innovation hält eine Szene am Leben. Dass Innovation aber auch der eigenen Marke hilft am Markt präsent zu bleiben und Produkte zu verkaufen, ist auch eine Tatsache. Aus diesem Grund baut die Bourbon-Destillerie Buffalo Trace aktuell am Warehouse X. Ein Lagerhaus, in dem diverse Einflüsse wie Temperatur, Luftzirkulation oder Licht auf die Fassreifung von Whiskey überprüft und kontrolliert werden. Das ist definitiv Innovation.
Distiller’s Masterpiece Bourbon: Jim Beam trumpft auf
Jim Beam fährt zweigleisig. Auf der einen Seite erscheinen Flavored Whiskeys en masse, auf der anderen Seite platziert das Unternehmen aus Kentucky nun schon den zweiten Whiskey im hohen Preis-Segment. Mit dem aktuellen Jim Beam Distiller’s Masterpiece Bourbon setzt die Brennerei nicht nur auf edle Glasware und -design, auch inhaltlich holt man sich die ein oder andere Inspiration von den Schotten.
Neues aus Kentucky: Elijah Craig Barrel Proof
Die Whiskeys von Elijah Craig sind zwar vielen bekannt, stehen aber häufig im Schatten der Big Player der Bourbon-Welt. Der Grund hierfür dürfte neben dem mehr als dürftigem Marketing hierzulande vor allem das kleine Portfolio sein. Nur 2 Abfüllungen von Elijah Craig darf man sich schmecken lassen. Nun legt der Bourbon aus der Heaven Hill Destillerie seit Jahren erstmals mit einer neuen Abfüllung nach. Und wie!
Schlecht oder Recht? Maker’s Mark reduziert Alkoholgehalt
Vor wenigen Tagen berichtete ich kurz auf der Fanpage von Eye for Spirits über das aktuelle Vorhaben des Bourbon-Herstellers Maker’s Mark. Das Unternehmen aus Kentucky plant die Reduzierung des Alkoholgehalts ihres Whiskeys von 45 auf 42 %Vol. In den Kommentaren zu diesem Bericht kam ein Verweis auf die Facebook-Seite von Maker’s Mark. Was dort abging, war harter Tobak. Nun meldet sich Maker’s Marks Vorsitzender zu Wort.
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