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Granit Bavarian Gin im Test

Er ist ein Kind der aktuellen Gin-Welle, aromatisch aber grundsolide. Er spielt nicht mit exotischen Botanicals aus den Urwäldern von Land XY, sondern mit Kräutern aus der Heimat. Die Rede ist vom neuen Granit Bavarian Gin der Penninger Destillerie. Mit 28 Botanicals und einer etwas sonderbaren Filtrationsmethode bringt man in der Nähe von Passau einen sehr ordentlichen Gin ins Glas.

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Penninger Granit Gin: Steinhartes Zeug aus Bayern

Mit Kräutern kennen sie sich aus. Mit Destillation auch. Die Rede ist von der bayerischen Destillerie Penninger, bekannt für ihren gleichnamigen Blutwurz. Da sowohl Erfahrung und Apparatur vorhanden waren, beschloss man nun in Hauzenberg ins Gin-Geschäfts einzusteigen. Das Resultat: Granit Gin. Hergestellt aus 28 Botanicals und gefiltert durch Granitstein.

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