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Gin Botanicals Teil 8: Liebstöckel und Kalmus

Es gibt rund 160 Ingredienzen, die zur Aromatisierung von Gin verwendet werden. Manche davon häufiger, manche weniger häufig. Die beiden Zutaten, die ich Ihnen heute vorstellen möchte, Liebstöckel und Kalmus, zählen zu den Selteneren. Allerdings ist dies vor allem beim Liebstöckel recht verwunderlich, da nahezu jeder Bestandteil dieser Pflanze das aromatische Zeug zum Botanical hätte.

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