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Tag Archives | Nosing

Bukanter – Degustations-Hilfe im Test

Ohne Nosing keine Degustation. Denn erst die Sinneszellen in der Nase lassen die Aromenfülle mancher Destillate erkennen. Während beim Nosing allerdings meist der konventionelle Weg eingeschlagen wird (Glas – Nase – Riechen), gibt es hierfür auch Hilfsmittel. Eines dieser Nosing-Werkzeuge ist der „Bukanter“ aus dem oberbayerischen Gilching. Ein Werkzeug, das nur so vor Präzision strotzt.

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Whiskygläser- Die Form macht den Geschmack

Woraus trinkt man denn nun eigentlich Whisky? Kann man dazu jedes beliebige Glas verwenden? Ist nicht eigentlich der Geschmack wichtiger, als ein passendes Whiskyglas? Im Folgenden wird auf die entscheidende Rolle des geeigneten Whiskyglases eingegangen.

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