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Herstellung von Malt Whisky: Die Destillation

Wie die Überschrift bereits zeigt, ist einer der entscheidenden Prozesse, der Spirituosen von anderen Alkoholika unterscheidet, die Destillation. Mit dem folgenden Artikel will ich daher einen der gewichtigsten Arbeitsschritte bei der Herstellung von Spirituosen am Beispiel von Malt Whisky veranschaulichen.

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