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Qualitätskontrolle – Untersuchungen bei der Whiskyherstellung

Zur gewerblichen Herstellung eines qualitativ hochwertigen Whiskys ist es heutzutage unerlässlich Analysen der verwendeten Rohstoffe zur Qualitätssicherung durchzuführen. Nicht nur werden gezielte Eigenschaften untersucht, auch die Analyse von eventuellen Verschmutzungen durch Bakterien ist ein wichtiger Bestandteil der Untersuchungen.

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