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Ferdinands Quince Gin im Test

Diese Tage erscheint der nächste Coup aus dem äußersten Westen der Republik: Ferdinands Quince Gin. Eine Art regionale Variante des Sloe Gins soll er sein. So beschreibt ihn zumindest der Hersteller. Dabei sollen neben der bekannten Melange aus Wein und Gin vor allem Birnenquitten aus dem Brennerei nahen Gelände für das markante Aroma sorgen. Ich konnte bereits die ersten Gläser probieren und muss sagen: feiner Tropfen.

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Ferdinands Quince Gin: Eine Neuinterpretation des Sloe

Gin-Kategorien sind klar abgegrenzt. Nicht zuletzt aufgrund der entsprechenden EU-Verordnung. Dennoch hält dies alteingesessene Brenner und Gin-Start Ups nicht davon ab, alte Gin-Genres neu zu interpretieren. So auch bei Ferdinand’s. Das umtriebige Unternehmen erweitert sein Gin-Portfolio wie kein zweites. Der neueste Zuwachs: Ferdinands Quince Gin. Eine Art Sloe Gin auf saarländisch.

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