seaweed » Eye For Spirits

Werbung
Tag Archives | seaweed

Aus dem Meer in die Flasche: Seaweed Gin aus Wales

Während man bei so manchem Destillat aus Großbritannien über das „Torf-Räuchern“ indirekt zu marinen Aromen wie Seetang oder Meeresbrise gelangen kann, geht man bei der Dà Mhìle Distillery geradliniger vor. Für ihren neuen Seaweed Gin nehmen die Jungs und Mädels aus Wales Seetang gleich als solches in die Rezeptur auf. Die Jagd nach neuen, unverbrauchten Botanicals scheint immer abstruser zu werden.

Weiterlesen... · Kommentare { 5 }