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  „Dieser Single Malt hat ein Manko. Er ist nicht gerade günstig. Alles andere am Bowmore 27 Jahre Port Cask grenzt meiner Ansicht nach jedoch an Perfektion.“ Diese 26 Wörter fassen das zusammen, für was ich knapp eine Stunde benötigte: Die Verkostung des letzten Teils von Bowmores Vintner’s Trilogy. Dieser Single Malt reifte zunächst 13 JahreWeiterlesen

Das Rezept eines Daiquiri, dieser Dreiteiler, erinnert mich immer an AC/DC-Songs. Sie wirken zunächst simpel, aber versuchst du sie nachzuahmen, erkennst du die Crux. Besteht ein Drink nämlich aus nur wenigen Zutaten, hast du keine Möglichkeit auch nur eine davon zu kaschieren. Jede Nuance, die daneben geht, springt deinem Gast mitten ins Gesicht. Glaube mir,Weiterlesen

Weißt du, was ich persönlich das größte Dilemma an Obstbränden und -geisten finde? Das sind wir. Durch Whisky, Rum und andere Spirituosen sind wir zu verwöhnt, was die Fülle an verschiedenen Düften einer Spirituose angeht. Hier Vanille, dort Apfel, hier Kardamom dort Kaffee. Ein Obstbrand oder -geist kann hier folglich kaum mithalten. Denn dieser konzentriertWeiterlesen

Mein Einstieg in die Single Malt Scotch Whisky-Szene war unspektakulär, war fast schon langweilig. Denn wie ein Großteil der Whisky-Fans war mein erster Berührungspunkt mit diesem Genre ein Produkt des Marktführers; mit einem Produkt von Glenfiddich. Ich saß also in meiner Studenten-Wohnung, ein Glas jenes Single Malts vor mir und in Gedanken ging ich die TageWeiterlesen

  Bist du Whisky-Fan, geht es dir wahrscheinlich wie mir: Du willst Informationen; Details über den Tropfen, für den du Geld auf den Tisch legen sollst. Verspricht dir ein Hersteller einen tollen Single Malt, macht aber keinerlei Aussagen zur Herstellung, ging dies in den vergangenen Jahren zu oft in die Hose. Zu viele No-Age-Statements versprachenWeiterlesen