2013 und 2016 habe ich mich hier über Gin ausgelassen. Viele haben es gelesen. Schon 2013 war ich der Meinung, dass der Gin den Weg des Vodkas gehen würde. Und 2016 war er es. Gin war als Kultgetränk durch. Nicht zuletzt, da Gin-Sorten zunahmen, die nicht nur ausgefallene Botanicals aufwiesen, sondern – wie VodkaRead more
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“Die besten Gin Cocktails!”, “Gin Tonic beugt Malaria vor!”, “Gin Tonic ist das Getränk der Psychopathen!” Sobald man ins Internet, auf Social Media Seiten wie Instagram, Facebook, YouTube oder auch auf die Internetseiten der großen Medien bzw. Verlage in Deutschland (Focus, Gala, Bild etc.) geht – überall spielt Gin mittlerweile eine zentrale Rolle. Es istRead more
Ich kann dich schon fast sagen hören: „Bitte nicht noch einer, bitte nicht noch einen. Und Gin selber machen, ist auch nicht besser.“ Das war auch mein erster Gedanke. Warum eine Anleitung veröffentlichen, die dir hilft, einen Gin herzustellen, wenn es seit Jahren mehr dieser Produkte auf dem Markt gibt, als wir uns merkenRead more
Immer wenn ich denke, der Markt an guten Gins hat seinen Zenith überschritten, flattern kurz darauf neue Päckchen ins Büro. Allein zwischen Februar und April kamen rund 11 Gins bei uns an. Falls du dir jetzt denkst, „Noch mehr neue Gins?“, kann ich dich beruhigen. Das Gros dieser Destillate waren Gins, die bereits seit JahrenRead more
Eine Ankündigung über einen neuen Gin löst mittlerweile so viel Jubel aus, wie einem Wachhund mit kurzem Stöckchen ins Auge zu piksen. Dies liegt zum einen an der gigantischen Zahl an verfügbaren Gins, aber auch an der Tatsache, dass sich darunter einige Blindgänger befinden. Wenn du schon eine Weile in der Gin-Szene unterwegs bist,Read more