EYE FOR SPIRITS ist bekannt aus:
ENTDECKE ISLAYS DESTILLERIEN. NEU.
VON ARDBEG BIS ARDNAHOE
Es liegt der Duft von Strandfeuer in der Luft, von frischem Holz, von medizinischer Würze. In unserem neuen Online-Kurs INSIDE ISLAY lernst du nicht nur Details über jede der 9 Destillerien auf Islay, du wirst deren Whiskys danach anders betrachten.
Hierfür schauen wir hinter die Türen der Destillerien. Gemeinsam mit dir gehen wir jeden einzelnen Herstellungsschritt durch und finden heraus, warum ein Laphroaig so anders schmeckt als ein Bowmore, Bunnahabhain anders als ein Bruichladdich.
Um die Malts der Isle of Islay aber wirklich zu verstehen, reicht nicht ein Blick in die Destillerien. Man muss das Land kennen, die Luft, das Wasser. Aus diesem Grund schauen wir uns an, was die Torfmoore auf Islay so besonders macht, warum Gerste dort charakteristische Eigenschaften besitzt. Zusammen erleben wir Terroir.
DEIN KURS-LEITER
PHILIP REIM
Philip ist Gründer von Eye for Spirits, Autor zahlreicher Whisky-Bücher und Juror internationaler Spirituosen-Wettbewerbe. 2009 veröffentlichte er seine Examensarbeit zum Thema „Die Chemie des Whiskys“ und verfasste wenige Monate später Whisky-Artikel in bekannten Fachzeitschriften.
Noch im gleichen Jahr gründete er Eye for Spirits. Zunächst als persönlicher Blog geplant, ist es heute mit rund 1,5 Millionen jährlichen Besuchern eines der größten Medien für hochprozentigen Trinkgenuss. Schwerpunkt: Single Malt Scotch Whisky. Im Whisky-Online-Seminar „INSIDE ISLAY“ erhältst du daher das Wissen aus 10 Jahren professioneller Whisky-Verkostung.
DEINE 11 LEKTIONEN
TRADITION UND NEUE UNTERSUCHUNGEN
In den 11 Lektionen von INSIDE ISLAY erfährst du alle Details zu deiner Lieblings-Brennerei auf der Insel. Nach Abschluss des Kurses wirst du Islay-Whisky anders trinken. Versprochen.
Du wirst die verschiedenen Rauch-Stile unterscheiden und sie den Destillerien zuordnen können. Mit Hilfe von Videos, Skripten und Downloads bekommst du Einblicke in die Malts von Islay wie nie zuvor.
INSIDE ISLAY gliederten wir für dich in 11 Lektionen. So bietet dir die erste Lektion Einblicke in die wichtigste Zutat der Insel: Torf. Du lernst Fachbegriffe wie Katotelm und Akrotelm kennen und erfährst, warum Islay-Torf sich so vom restlichen Torf Schottlands unterscheidet.
In den 9 Hauptlektionen steigen wir dann gemeinsam in die Details jeder aktiven Brennerei der Insel ein. Du erfährst mit Blick auf neue Erkenntnisse, wie die Aromen einzelner Whisky-Marken auf Islay entstehen. Von Ardbeg bis Laphroaig, von Bruichladdich bis Bunnahabhain.
DU ENTSCHEIDEST, WIE DU TEILNIMMST
DAS 11-WOCHEN-PROGRAMM
Um dir eine erfolgreiche Teilnahme am Kurs zu ermöglichen, runden Prüfungsaufgaben jede Lektion ab. Hierdurch kannst du dein neues Wissen um rauchige Whiskys testen.
INSIDE ISLAY haben wir aus pädagogischen Gründen auf 11 Wochen ausgelegt. Dennoch möchten wir dir die Möglichkeit geben, die einzelnen Lektionen in deiner eigenen Geschwindigkeit zu bearbeiten.
Aus diesem Grund stehen dir gleich nach der Teilnahme alle Lektionen sowie jegliches Bonus-Material sofort zur Verfügung.
DEIN EXKLUSIVER ZUGANG
SELTENE HIGH END-WHISKYS
Wir durchsuchen für dich schottische Whisky-Lagerhäuser nach besonderen Schätzen. So erhältst du durch Teilnahme an INSIDE ISLAY Zugang zu unseren seltenen Club-Whiskys. Diese erscheinen nicht im Handel.
Mehrmals im Jahr informieren wir dich, sobald wir ein neues, seltenes Fass gefunden haben. Kursteilnehmer und Club-Mitglieder informieren wir daher vor allen anderen, sobald einer dieser seltenen Whiskys zur Verfügung steht. Wir schreiben dich persönlich an; ob du dann eine Flasche kaufst, entscheidest du allein.
Jeden Whisky, den wir dir anbieten werden, haben wir auf seine Qualität geprüft. Wir verkosten ihn professionell und präsentieren dir jede Information, die wir über ihn erhalten.
Fassstärke
Kein Farbstoff
Keine Kühlfiltration
WERDE ZERTIFIZIERTER ISLAY WHISKY-CONNAISSEUR
DEIN ABSCHLUSS-ZERTIFIKAT
INSIDE ISLAY bietet dir die Möglichkeit, Islay Whisky auf einem neuen Niveau kennenzulernen. Nach Abschluss des Kurses wirst du rauchige Whiskys anders trinken.
Um dir diese Expertise zu bescheinigen, erhältst du nach Abschluss der Prüfungsaufgaben ein Zertifikat. Dies weist dir die erfolgreiche Teilnahme an INSIDE ISLAY aus. Es bescheinigt dir tiefere Kenntnis über die Details der Malt Whiskys von Islay und deren professionelle Degustation.
14-TAGE-GELD-ZURÜCK-GARANTIE
DU ENTSCHEIDEST
Für INSIDE ISLAY interviewten wir Master Distiller einzelner Brennereien, unterhielten uns mit Whisky-Experten und recherchierten in neuen wissenschaftlichen Studien.
Wir sind uns sicher, dass dir INSIDE ISLAY gefallen wird. So sicher, dass wir dir eine 14 Tage Geld-Zurück-Garantie bieten, falls du nicht zufrieden bist.
Hast du in dieser Zeit das Seminar zu 100 Prozent abgeschlossen, der Kurs aber doch nicht das war, was du dir erwartet hattest, dann erstatten wir dir die gesamte Teilnahmegebühr.
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
WEITERE INFOS ZU INSIDE ISLAY
INSIDE ISLAY ist ein Projekt von EYE FOR SPIRITS.
Bildquelle Titelbild: Niall MacTaggart/Shutterstock.com; Bruichladdich Distillery: Bruichladdich/Rémy Cointreau; Torfmoor: MyTravelCurator/Shutterstock.com; Kilchoman Distillery: Kilchoman, 3x Whisky: food.kiro/Shutterstock.com; Laphroaig Distillery: Beam Suntory; Black Art-Packshot: Bruichladdich/Rémy Cointreau; Ardnahoe Distillery: Ardnahoe