Neben Deutschland hat in den vergangenen Jahren noch ein weiterer Markt seinen Faible für die Gin-Destillation entdeckt: Spanien. Ebenso wie bei uns sucht man auch dort fleißig nach neuen Rezepturen um das Wacholderdestillat. Einer jener Gins, die es seit Kurzem von dort auf den deutschen Markt geschafft haben, ist Nordés Atlantic Galician Gin. Ein Exot auf Traubenbasis.